Ingrédients :
2 - 3 Poivrons de différentes couleurs
2 boules de Mozzarella de 125 g
1 boîte de thon au naturel (environ 100 g)
Sauce tomate
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Origan (indispensable sur une pizza!)
Quelques olives noires (ou olives vertes coupées en rondelle)
Instructions :
Préparez la pâte à pizza. Pendant qu'elle lève, lavez et coupez les poivrons en tout petits dés, puis faites-les revenir un peu à la poêle avec de l'huile d'olive et le thon émietté.
Préchauffez le four à 240°C.
Etalez la pâte à pizza dans la forme qui vous arrange puis étalez dessus la sauce tomate à l'aide du dos d'une cuillère à soupe.
Répartissez le mélange thon/poivron dessus.
Coupez la mozzarella en morceaux grossiers et répartissez-les sur la pizza.
Enfin saupoudrez d'origan et placez les olives.
Enfournez pour 15 minutes à 240°C.
Côté nutrition
Voilà une jolie pizza 🍕 aux accents méditerranéens avec ses poivrons colorés et son poisson! Une garniture originale qui vous aidera à faire manger ces produits aux enfants, sous une forme à la fois gourmande et saine. En effet, la mozzarella n'est pas le fromage le plus gras et le thon au naturel est un poisson maigre, ce qui en fait une pizza plus légère que ses copines la montagnarde ou la norvégienne.
En plus, les poivrons ont une teneur en vitamine C très élevée, même cuits. C'est un plat complet que vous pouvez accompagner de soupe/salade ou.. rien d'autre! Alors bon appétit 😋
⛔ Ne convient pas lors d'un protocole Fodmaps du fait de la présence de blé et de poivrons.
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