Bouchées framboise chocolat blanc
- Astrie Delplace 
- 8 oct. 2020
- 1 min de lecture

Ingrédients pour 8 bouchées :
- 1 œuf 
- 70 g de farine 
- 80 g de chocolat blanc 
- 50 g de beurre doux 
- 50 g de sucre 
- 8 framboises 
Instructions :
- Mélanger l'œuf, le sucre et le beurre fondu. 
- Ajouter la farine et le chocolat blanc coupé en gros dés 
- Verser une cuillère à café de la préparation dans des petits moules. Placer une framboise dans chaque moule puis recouvrez à nouveau d'une cuillère à café de préparation. 
- Cuire 15 minutes à 180°C puis laisser refroidir avant de démouler. 
A déguster froid!

Côté nutrition :
Le plaisir est indispensable pour avoir un rapport sain à l'alimentation. L'avantage avec les bouchées individuelles, c'est qu'on est moins tenté d'abuser sur les quantités!
La framboise est un allié santé, peu énergétique, riche en fibres, source de minéraux, de vitamine C et B9. L'anthocyane, le principal pigment de la framboise est reconnu comme antioxydant et anti-inflammatoire. Bref aucune raison de s'en priver!





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